Dżem z mrożonych owoców na agarze – szybki domowy

Zimą gdy kończą sie zapasy, dziecko woła dżem, a ja…. na szczęście w zamrażalniku znajdują się zapasy mrożonych malin i truskawek, nawet czerwona porzeczka się znalazła 🙂 W sklepach można kupić w dobrej cenie worek mrożonych owoców i przygotować dżem, lepiej niż kupować słoik z gotowym. Jeżeli nie macie nic przeciwko żelatynie to możecie ją dodać. Ja z […]

Sok arbuzowo pomarańczowy z marchewką

Będąc na wakacjach jedną z rzeczy, której brak odczuwałam była wyciskarka. Wracając do domu wstąpiłam do sklepu po świeże owoce i warzywa…. Oj to było miłe przywitanie 😉 Banan jest dodany jako słodzik, jeżeli mamy słodkie pomarańcze można pominąć. Składniki: kawał arbuza (ok-700g) 3 marchewki 1 banan 3-4 pomarańcze kawałek obranego imbiru (można pominąć, choć […]

Sok truskawka imbir pomarańcza arbuz

Kolejny przepyszny miks owocowy. W sezonie truskawkowym takie połączenie jest najlepsze. Choć mojemu synowi wystarczy sama truskawka z imbirem, zresztą chyba nie było soku, który by nam nie smakował, no może poza jednym (z selera naciowego i pietruszki… chyba przesadziłam z ilością selera). No to podaję 😉 Składniki: 2 obrane pomarańcze ½ kg truskawek obranych […]

Letni sok z morelami

Od momentu kiedy w moim posiadaniu znalazła się wyciskarka, soki robię codziennie. Można też użyć blendera ręcznego lub sokowirówki, gdy mamy ochotę na pyszny sok, a nie mamy wyciskarki. W tym tygodniu pokaże Wam trzy moje ulubione soki. Dziś typowo letni sok z morelami, które o tej porze roku są najlepsze. Składniki: 3 marchewki 2 […]

Sok odmładzający z granatu

Do jedzenia granatów namówiło mnie kiedyś moje dziecko i tak już zostało. Najbardziej lubię sok, gdzie wyciśnięte zostaje to co najsmaczniejsze – sama słodycz soku. Nie za bardzo przepadam za smakiem pestek więc owoc dla mnie idealny do wyciskarki (lub jak nie macie do sokowirówki). Granat w skrócie: zawiera polifenole (3 x więcej niż zielona […]

Galaretki truskawkowe

Sezon truskawkowy zbliża się wielkimi krokami,  pomysłów nikomu nie brakuje na desery koktajle i inne cuda.  Pomyślałam, że zrobię galaretki truskawkowe. Jest to ciekawa propozycja na dziecięcą imprezę, na pewno zdrowsza i ślicznie wyglądająca przekąska. Wyszły i znikły co mnie bardzo cieszy 😉 Nie trzeba żadnej filozofii ot trochę truskawek i żelatyny(ew. agaru) i już są…. dobre do […]