Pyszne crumble z borówkami, kremem mascarpone i orzechami

Tym razem cos dla tych co nie muszą unikać glutenu. Chłopakom bardzo smakują ciasta na bazie kruszonki. Szybkie smaczne i bezproblemowe. Tym razem chciałam coś bardziej ekstra i zrobiłam crumble z serkiem mascarpone i bitą śmietaną (oj tak rozpusta) przepis wzięłam z książki Lidla i tym razem nie żałuję bo okazał się bardzo bardzo smaczny. […]

Szybkie ciasto na pierogi – bezglutenowe

Uwielbiam pierogi, choć nie często robiłam je z mąki pszennej. Teraz jak odstawiłam gluten, na pierogi ochota była większa. Pewnie brak mącznych rzeczy 😉 Wiem, że nie łatwo pracuje się z mąką bezglutenową, kruszy się, dziwnie smakuje i pewnie dlatego odkładałam testy na później. Pierogi z kaszy jaglanej, które też robię są bardzo smaczne, choć […]

Delikatne ciasto z ciecierzycy – bezglutenowe

Tym razem poeksperymentowałam z ciecierzycą. Pomyślałam, że jeżeli moje dziecko woła bomb rumowych z ciecierzycy to warto w podobny sposób zrobić ciasto w piekarniku. Ja użyłam karobu, ale jeżeli możecie kakao to polecam, będzie wtedy mega czekoladowe. Do ciasta można dodać orzechy nerkowca (bardzo delikatne orzechy super się tu sprawdzają). Czasami przekładam ciasto powidłami. Można […]

Ciasto buraczkowo-czekoladowe z lodami bezglutenowe

Uwielbiam, uwielbiam…. Zrobiłam w miesiącu sześć razy. To chyba jakieś braki ciastowe, fakt od maja nie jem glutenu i miałam z początku zagwozdkę co jeść, ale teraz jest bardziej różnorodnie niż przed odstawieniem 😉 Ciasto polecam z całego serca, wiele osób prosiło mnie o przepis (bo na facebooku już chwaliłam się wypiekiem) dlatego wystawiam, choć […]