Szybkie paszteciki do chleba

Wystarczy dobry blender i pyszny pasztet gotowy, a do tego w słoikach…. dzięki temu dłuższe przechowywanie nie sprawia problemu. Wkładam dobrze dokręcone, ostygnięte słoiczki do lodówki i wyciągam, kiedy mam ochotę, a nie…. BO trzeba zjeść BO się zepsuje 😉 Składniki: 500 g mięsa mielonego od szynki (lub pokrojone mniejsze kawałki) 400 g wątróbki drobiowej […]

Pasztet warzywny z masłem orzechowym

Od czasu do czasu lubię zjeść warzywny pasztet, warto go też przygotować z resztek warzyw, które zostały nam z obiadu. Jest to miła odmiana w codziennym menu. Można do niego dodać wszystko co lubimy, pomidory suszone, papryczkę chili, zioła, można też zrobić mix mięsno-warzywny. Nie będę ściemniać młody woli z indyka, ale czasami i ten […]

Pasztet z ciecierzycy i fasoli

Tym razem miałam ochotę na pasztet bezmięsny, w szafkach znalazłam ciecierzycę i fasolę więc cóż więcej tylko zblendować, dodać przyprawy i upiec. Jest bardzo delikatny w smaku, cebula i jabłka nadają słodkości i delikatności. Idealny na kanapki w połączeniu z chrzanem lub musztardą. Można zastąpić jabłka i zmniejszyć ilość cebuli dodając czosnek lub papryczkę chili. Bazę […]