Sok z marchwi i papai

Uwielbiam soki, smoothie i inne płynne warzywno-owocowe pyszności i te z wyciskarki i te z blendera. Taki sok wypity na śniadanie dodaje mnóstwo energii, tylko pamiętajmy… najlepiej jest go spożywać godzinę przed lub dwie godziny po innym posiłku, wtedy mamy pewność, ze proces trawienia przebiegnie w prawidłowy sposób, a składniki odżywcze zostaną przyswojone jak należy […]

Naleśniki francuskie klasyczne

Szukałam, testowałam i w końcu znalazłam ten przepis na naleśniki. Robię je już od roku i wszyscy je uwielbiamy. Co najważniejsze dla mnie – na drugi dzień mogę je nadziewać czym chce i nie pękają, zachowują się tak jak powinny 😉 Czasami dolewam do nich mały kieliszek nalewki, lub zamieniam mleko na wodę, sok pomarańczowy lub jabłkowy […]

Sok truskawka imbir pomarańcza arbuz

Kolejny przepyszny miks owocowy. W sezonie truskawkowym takie połączenie jest najlepsze. Choć mojemu synowi wystarczy sama truskawka z imbirem, zresztą chyba nie było soku, który by nam nie smakował, no może poza jednym (z selera naciowego i pietruszki… chyba przesadziłam z ilością selera). No to podaję 😉 Składniki: 2 obrane pomarańcze ½ kg truskawek obranych […]

Kotleciki z dorsza pomarańczowo-krakersowe

Kotleciki z dorsza pomarańczowo-krakersowe wyszły naprawdę soczyste i pełne smaku. Jeżeli ktoś nie lubi rybnego zapachu danie powinno mu smakować, pomarańcze idealnie do tego pasują. Można je podać z dowolnymi warzywami lub surówką. U nas obowiązkowo sos czosnkowy przygotowany własnoręcznie przez syna. Pozostaje Wam tylko kupić dorsza i do roboty… 😉 Składniki: 500 g dorsza sok […]