Muffinki bezglutenowe z nerkowców, migdałów i prażonych jabłek

Wracam po dłuższej przerwie z przepisem na pyszne babeczki bezglutenowe. Jest to przerobiony przepis z kolekcji angielskiej Thermomixa na muffinki z nerkowców. Tak go polubiłam za szybkość wykonania i smak, że przepis musiał się znaleźć na stronie. Nie każdy lubi posmak bananów więc często zastępuję je prażonymi jabłkami. Nerkowce powalają ceną więc można zastąpić je każdą […]

Tagliatelle aglio olio e peperoncino

Tagliatelle aglio olio e peperoncino…. bardzo lubię, oczywiście najbardziej z klasycznym makaronem pszennym. Co to takiego?  To po prostu makaron z czosnkiem, papryczką chili i zieloną pietruszką, a wszystko skąpane w oliwie. Z racji odłożenia na jakiś czas mąki pszennej w szafkach pojawiły się makarony z mąk bezglutenowych, zresztą bardzo smaczne. Również i to danie smakuje nieziemsko […]