Wegański serek z nerkowców

Tym razem robiłam sushi i potrzebny był „biały serek”. Oczywiście w sushi można zastąpić go majonezem, ale taki kremowy ser sprawdzi się wyśmienicie. Jeżeli chcemy by był delikatniejszy, zamiast wody z ogórków dodajemy trochę więcej soku z cytryny i rezygnujemy z czosnku taki można użyć do sushi. Wersję na kanapki można zrobić na wodzie z […]

„Twarożek” ze słonecznika

Nie jest to typowy serek- twarożek z mleka krowiego i smakiem też odbiega, ale jak posmaruje się nim pieczywo, dobrze doprawi udekoruje rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem można odnieść wrażenie jedzenia smakowitej kanapki z twarożkiem 😉 Dla kogoś, kto nie jada mleka i jego przetworów ten serek to wielka frajda, natomiast dla codziennych mlekożerców jest ciekawą […]