Warzywne burgery

Pierwsze kotlety warzywne zrobiłam z przepisu jadłonomii, wyszły obłędne , potem zaczęłam próbować kolejne przepisy. Każdy w domu ma jakieś ulubione, moja druga połowa woli z wędzonym tofu („drobiowe”) syn buraczane („wołowe”) ja za to wolę wersję z warzywami oraz dużą ilością pestek i te właśnie dzisiaj Wam przedstawię. Oczywiście marchew możecie zamienić na dynię, […]

Chleb bezglutenowy – bez mąki gryczanej ;-)

Kolejny przepis na chleb bezglutenowy pieczony przez ostatnie dwa miesiące prawie codziennie, chyba mieliśmy fazę…Inspiracja przyszła od koleżanki Kasi (dzięki) i jej przepisu na chleb owsiany, ja go trochę podrasowałam pod gusta moich chłopaków i wyszedł o taki. Co najważniejsze , nie kruszy się, jest smaczny na drugi i trzeci dzień (dlatego piekę po dwa […]

Pasta ze słonecznika z suszonymi pomidorami

Moje wyobrażenia co do smaku pasty przed jej zrobieniem, a doznania po spróbowaniu minęły się bardzo. Słonecznik po namoczeniu w wodzie smakuje zupełnie inaczej niż świeżo wyłuskane ziarno. Smak pasty – obłędny, polecam wypróbować. Pastę zrobiłam dla siebie, aby raczyć się nią przez kolejny tydzień w pracy. Niestety na poniedziałek zostało tyle co kot napłakał, […]