Falafel pyszny zamiennik klasycznego mielonego

Falafel czyli przepyszne kuleczki z ciecierzycy. Dla wszystkich roślinożerców, ale i mięsożerców polecam jako miłą odmianę. U mnie od czasu do czasu taka miła odmiana mile widziana 😉 Oczywiście możecie zrobić je wg własnych upodobać smakowych, ja również zrobiłam je z przyprawami nietypowymi dla kuchni arabskiej, a bardziej regionalnej polskiej 😉 dajecie co lubicie, a […]

Gofry ziemniaczane bezglutenowe super chrupiące

GOFRY ZIEMNIACZANE Uwielbiam placki ziemniaczane, ale niekoniecznie dobrze się po nich czuję. Oprócz wyeliminowania mąki pszennej z ciasta ziemniaczanego pora na zmniejszenie tłuszczu, na którym smażymy. Tak więc dziś przepis na pyszne placki ziemniaczane, ale w formie smakowitych,  chrupiących gofrów. Gofrownica, której używam ma moc 1400 W, a gofry smażone są na pełną moc. Składniki: 1 […]

Kotleciki z dorsza pomarańczowo-krakersowe

Kotleciki z dorsza pomarańczowo-krakersowe wyszły naprawdę soczyste i pełne smaku. Jeżeli ktoś nie lubi rybnego zapachu danie powinno mu smakować, pomarańcze idealnie do tego pasują. Można je podać z dowolnymi warzywami lub surówką. U nas obowiązkowo sos czosnkowy przygotowany własnoręcznie przez syna. Pozostaje Wam tylko kupić dorsza i do roboty… 😉 Składniki: 500 g dorsza sok […]